Azienda Agricola Rapuano
La Storia
L’azienda Agricola Rapuano Giovanni nasce dal desiderio di Giovanni Rapuano, attuale proprietario, di proseguire l’attività agricola avviata dalla sua famiglia nel 1960.
Nel 1998, decide di avviare la coltivazione di ortaggi da foglia, proseguendo nel solco dell’antica tradizione contadina tipica della Regione Campania, incentrata, oltre che sulla gestione di grandi terreni, anche e soprattutto sulla cura di piccoli orti, i cui prodotti erano utilizzati dalle stesse famiglie coltivatrici.
Sempre nel 1998, al fine di garantire la tutela del consumatore e di offrire un prodotto sano e qualitativamente eccellente, l’azienda richiede e ottiene la certificazione di Agricoltura Biologica rilasciata da BioAgricert, Organismo Tecnico di Controllo e Certificazione.
Nel 2003 avviene la prima grande trasformazione aziendale, con la costruzione delle serre sul territorio del centro agricolo di San Salvatore Telesino, in provincia di Benevento, all’interno
delle quali le migliori verdure sono coltivate con la passione di un tempo e selezionate con la cura richiesta dalle odierne esigenze di mercato.
In questo modo, l’Azienda Agricola Rapuano Giovanni riesce, oggi, a curare l’intero ciclo di produzione, garantendo l’arrivo di verdure sempre fresche e genuine sulle tavole dei consumatori.
La Nostra Missione
L’Azienda Agricola Rapuano Giovanni ha scelto di lavorare i frutti della terra con amore e attenzione, nel rispetto della natura e dei consumatori, al fine di soddisfare le esigenze di questi ultimi e salvaguardare la loro salute.
Per questo gli ortaggi vengono coltivati direttamente, senza l’impiego di prodotti chimici e seguendo rigorosamente metodi che garantiscano una naturale genuinità.
La Nostra Filosofia
L’Azienda basa la sua intera attività sulla consapevolezza che il rispetto per l’ambiente favorisce e migliora non solo la vita e la salute di tutti, ma consente anche il mantenimento di un sistema produttivo eccellente, capace di rinnovarsi e di offrire al mercato prodotti di primissima qualità.
Tutta la struttura è alimentata da un impianto fotovoltaico che la rende autosufficiente in tutte le fasi della produzione.
I Nostri Punti di Forza
L’attenzione verso il Cliente e per le lavorazioni sono ogni giorno,
al centro del nostro lavoro:
Attenzione verso il Cliente: significa capire le sue esigenze ed aspettative, saperlo ascoltare, cogliere i suoi bisogni in modo rapido, offrendo prodotti di qualità sempre freschi e genuini.
Cura per le lavorazioni: significa mantenere le culture sane, selezionare con attenzione le materie prime, applicare meticolosamente leggi e regolamenti, restando aggiornati sulle innovazioni tecniche e tecnologiche.
Affidabilità: la qualità dei nostri prodotti è monitorata e certificata.
Freschezza: i cicli di lavorazione dal campo al prodotto finito sono efficienti e rapidi.
Cura nella scelta: soltanto vegetali della migliore qualità, in termini di sviluppo, condizione fisiologica, aspetto e integrità, possono reggere allo stress indotto dalla preparazione, in modo da risultare ancora appetibili fino al termine della prevista durata commerciale.
